泰國旅游簡介
優(yōu)美迷人的熱帶風光,廣博的佛教文化,獨有的民間風俗,泰國的致命吸引力正是以上三者的疊加,加上東西方文化的完美融合、古代和現(xiàn)代化的時空交錯,讓你慢慢體會精致而又真切泰國生活。
高聳矗立的現(xiàn)代建筑和佛院寺廟交相輝映的“天使之城”曼谷,山川河流交匯、散發(fā)著迷人古典氣質(zhì)的“泰北玫瑰”清邁,以陽光、沙灘和海鮮名揚世界的“東方夏威夷”芭堤雅。泰國的精彩紛呈讓人目不暇接,叫人很難不愛上這里。
泰國時間比格林威治標準時間早7個小時,比北京時間晚1小時。旅客從中國境內(nèi)上飛機后,勿忘將手表撥慢1小時。格林威治時間為12時,泰國時間為19時,北京時間為20時。
“天使之城”曼谷
曼谷的精彩紛呈讓人目不暇接。穿黃色袈裟的和尚在曙光初現(xiàn)中沿街托缽,是一幅歷久不衰的景象;高聳矗立的大型建筑,強調(diào)著城市奇情與超越時空的景致,刻畫出曼谷的特殊風味。
“泰北玫瑰”清邁
作為泰國第二大城市和泰北經(jīng)濟中心,清邁與忙碌喧囂的曼谷截然不同。這座由明萊王所建立的蘭納王國故都,散發(fā)著迷人的古典氣質(zhì)。這里氣候涼爽,四季百花爭艷,是東南亞著名的避暑旅游勝地,被稱為“泰北玫瑰”。
“東方夏威夷”芭堤雅
芭堤雅位于泰國首都曼谷東南154公里、印度半島和馬來半島間的暹羅灣處,市區(qū)面積20多平方公里,風光旖旎,氣候宜人,是東南亞熱度極高的海灘度假圣地,享有“東方夏威夷”的美譽,已成為海灘度假天堂的代名詞。
“泰國明珠”普吉島
位于泰國南部馬來半島西海岸外的安達曼海。普吉島是泰國最大的海島,也是泰國最小的一個府。以其迷人的風光和豐富的旅游資源被稱為“安達曼海上的一顆明珠”。寬闊美麗的海灘、潔白無瑕的沙粒、碧綠翡翠的海水,普吉島無可挑剔。
“椰林海島”蘇梅島
一片月牙般潔白的沙灘,環(huán)抱著被陽光曬得閃閃發(fā)光湛藍的海水,隨著波浪輕輕的晃動海面,海水被分出淺藍至碧綠層次分明的色彩。這就是蘇梅島,海灘眾多、水清沙白、景致迷人。
“福天洞地”甲米
位于泰國南部的甲米是一個有如天堂的熱帶半島,周圍零星散落著30多個離島,如珍珠般點綴著這片海域。潔白柔軟的細沙,溫暖清澈的海水,棕櫚樹隨風搖曳,瀑布潺流不絕,野生動物隨處穿梭,這里到處詩情畫意,美不勝收。
“度假天堂”華欣
華欣歷經(jīng)數(shù)代皇室的興建,擁有風格獨具、優(yōu)雅動人的度假氣氛,雖鄰近芭堤雅、普吉島等地卻呈現(xiàn)著少有的寧靜祥和。在清靜的小漁港氣氛中,渡假勝地逐日發(fā)展,不僅絲毫無抄襲國際樣貌,還保留了泰國的純樸風情,是難得未經(jīng)粉飾的清新之地。
“金湯城池”大城
當你靠近這個古都的中心,眼前只有連片的紅褐色和黑色,紅褐色的是塔,黑色的是佛像。佛像絕大多數(shù)沒有頭,有時地上只剩下一只巨大的手,或者一顆被樹根包裹的佛頭,還有一些曲線非常優(yōu)美、但一時讓人無法明白是什么東西,是佛像身上的還是一個建筑結(jié)構(gòu)?
泰國美食
泰國的飲食文化悠遠流長,不僅有傳統(tǒng)的東南亞飲食習慣,還巧妙地融入了印度、中國以及西方等多國美食烹飪技巧,出其不意的烹飪效果不僅給世界飲食文化帶來驚喜,還為世界各國的游客們提供獨特味蕾享受的美食饗宴。
冬陰功湯
這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,不過習慣了之后不少人倒是會貪戀上它。
肉類燒烤
泰國乃至整個東南亞對于肉類和水產(chǎn)的習慣食用方式除了燉煮便是燒烤。滿大街都是燒烤攤,爐子上都擺著等待被烤熟的各種肉類和涂滿鹽粒的魚。烤熟了再配以爽口的生黃瓜和生菜,蘸著味道濃郁的醬料,吃在嘴里別有一番風味。
芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國經(jīng)典的甜主食。芒果和糯米飯要一起進嘴才能起最魔幻的化學反應。芒果甜中帶酸,這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比。
泰式火鍋
標準的泰式火鍋湯底口味酸辣,添加了很多天然植物香料,也有改良過的清淡口味可供選擇。大部分泰式火鍋的鍋邊一圈為涮鍋,中間是用碳加熱的烤盤,可以燒烤肉類或菌類,尤其是新鮮水產(chǎn)燒烤起來鮮香無比;也有些泰式火鍋是純粹的涮鍋。
泰式咖喱蟹
泰國的咖喱分為黃咖喱、紅咖喱和綠咖喱,黃咖喱在口味上類似于印度咖喱,但味道會更香濃,口味也不會過辣;紅咖喱偏辣,綠咖喱偏甜。
泰式炒面
泰式炒面以泰國河粉加上香料、肉類、蔬菜、雞蛋等材料同炒而成,食用前可以依據(jù)自己的口味擠半個酸橙在面上,味道酸爽可口。
青木瓜沙拉
辣味青木瓜沙拉是一種以青木瓜絲為主料,配以魚露、檸檬汁、蔬菜絲、大蒜和辣椒的涼拌沙拉,口感辛辣。
椰汁雞湯
泰式椰汁雞湯可謂是曼谷名湯,已有數(shù)百年的歷史。因為椰奶帶甜味,又比較油膩,所以一般在泰國菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之調(diào)味或調(diào)色,極少作烹湯用。
泰國的電源插孔是二孔的,220V,50Hz。國內(nèi)的兩相插頭都可以直接使用,而三相插頭則需要用轉(zhuǎn)換器。泰國的三相插頭和中國的不同(中間那根是圓的),所以,最好帶一個三相轉(zhuǎn)二相的插頭轉(zhuǎn)換裝置。
除了大部分旅館和飯店會在帳單中增加10%的服務費外,還有其他一些地方可能需要支付小費,當然,這些不算是必須的,更多的是一種禮儀。
泰式按摩:您可視按摩師的服務品質(zhì)或?qū)I(yè)水準而彈性給予,約50-100泰銖。
叢林騎大象:每次給馴象師約50泰銖。
與人妖拍照:每人每次約50-100泰銖。
行李小費:一間房一次給行李員20泰珠。
床頭小費:一間房每天給20泰銖。
旅館員工服務良好,可酌予給小費,一般一次約20泰銖或1美元左右、餐館小費的比例是10%。
泰國著裝建議
來泰國旅游選擇怎樣的服裝主要取決于旅游的季節(jié)和行程路線。短褲,無袖T恤,沙灘鞋是最實用的。泰國有些地方對著裝的要求很高,并且不太喜歡打扮得太過隨意的人,尤其是有些寺廟或者高級酒店,拒絕衣冠不整的人入內(nèi)。
寬松輕質(zhì),透氣性好,易干的服裝是雨季旅游最好的選擇。并且建議常備雨披或者雨傘。街道在雨季容易被大水淹沒,所以寺廟和一些辦公場所會要求您拖鞋后再入內(nèi),所以拖鞋是很實用的。
除此之外,一頂遮陽帽是全年必備的,晴雨兩用的就再好不過了。
在涼季的時候,如果準備去北部旅游,比如說去夜豐頌 (Mae Hong Son) 或者清萊(Chiang Rai),帶一件長袖T恤或者夾克是個不錯的選擇。因為涼季的泰國北部在早晚時候會比較冷。
泰國佛教文化
泰國是個佛教的國家,所以泰國人傳統(tǒng)的問候手勢是雙手合十放于胸前或頜下的佛教禮儀。大多數(shù)的泰國人不習慣揮手致意,但有一部分人,由于他們與西方人接觸的比較 多,也逐漸地接受了揮手致意這種問候方式,尤其是與外國人見面的時候。
泰國被世人稱為“微笑的國度”,笑已成為泰國人的一種習慣。在平時的交談中,他們的笑容和謙恭禮貌的禮節(jié)會給你留下良好的印象。
佛教教義是泰國人的精神支柱,樂善好施盛行,在泰國已有悠久的歷史,并擴展到社會各個方面。泰國人對小乘佛教的“三世兩重因果論”中的“三世”、“因果報應”的說 教很信仰。泰國人普遍相信人有“前世”、“今世”、“來世”的“三世”說和“善有善報”、“惡有惡報”的“因果報應”說。
泰國的文化歷史悠久,其佛教、建筑和藝術(shù)都有其獨特的風格。泰國政府很重視維護本民族的文化,認為泰國文化是維系國家團結(jié)的重要根基。國王蒲美蓬說過:“維護文化就是維護國家”。
中國春節(jié)
時間:1-2月
農(nóng)歷大年初一的那一天是最熱鬧的,所有在泰國的華人都身著中式服裝,舉著氣球,穿梭在滿街的紅色賀新春的標語
廣告牌之間,拜年聲不絕,道喜聲連連。同時各商家也迎來銷售高峰,街上還不時有舞獅的和耍龍燈的,精彩紛呈。
潑水節(jié)
時間:4月12-15日
泰國的新年,全國放假四天。每當此刻,舉國歡慶,曼谷尤甚。在節(jié)日里孩子會把水潑到長者的手上,在水花四濺中祈求他們的祝福。最受尊敬的佛像帕辛佛(Sihing)將被展出,會有上千佛教弟子向他潑水。慶典活動還包括打水仗,這在炎炎4月的泰國是一種降溫的好辦法。
農(nóng)耕節(jié)
時間:5月,具體日期由國王選定。
該活動始于素可泰王朝時期,一直延續(xù)至今,用于預祝當年農(nóng)田風調(diào)雨順、五谷豐收。儀式由國王主持。農(nóng)耕儀式一般在大皇宮北面的皇家田廣場舉行,歷時2小時,儀式隆重熱烈,吸引眾多游人觀看。
火箭節(jié)
時間:5月中旬
又稱竹炮節(jié),泰語稱“漢邦菲”。它是泰國民間祈雨的一種風俗儀式,于每年雨季將至前舉行,一般進行兩天。有盛大的火箭游行和地方舞蹈,并在公園內(nèi)發(fā)射火箭。極具民間氣息。
佛誕日
時間:5月23日
又稱浴佛節(jié),為佛祖釋加牟尼誕生紀念日。按規(guī)定可放假一天。佛寺在這一天都要舉行齋戒、頌經(jīng)法會,以各種香水、鮮花水浴洗佛像。這天善男信女都要到寺廟敬香,參加浴佛儀式。
守夏節(jié)
時間:7月
是重要的佛教節(jié)日,玉佛寺會舉行隆重的玉佛更衣儀式,一般由國王或御代表主持。這一天即表示泰國已進入盛雨季節(jié),僧侶進人為期3個月的坐禪、頌經(jīng)期,期間和尚除早上外出布施化緣外,其它時間一律不得隨意走出寺廟,膳食只能早晚兩餐,晚餐只能吃流食。
水燈節(jié)
時間:公歷11月,泰歷12月月圓之日
水燈節(jié)是泰國的主要節(jié)日,亦是泰國民間最熱鬧、最富詩意的傳統(tǒng)節(jié)日。司儀把香棒,硬幣,蠟燭,萎葉和鮮花放在蓮花形的托葉上(水燈)上。然后點燃蠟燭和香,把水燈放到水邊,希望它的燭光點亮著隨水遠行。
國慶節(jié)
時間:12月5日
又稱萬壽節(jié),是國王的生日,也是佛教的大節(jié)。公眾的娛樂主要是以民間戲劇和露天電影為主。 屆時曼谷的ThRatchadamnoen Klang大街將張燈結(jié)彩。每個人都會穿黃色的襯衫。
泰國購物特產(chǎn)
泰國購物——實在是樂趣無窮,價廉物美。全國各地購物地點都能提供物超所值的交易,商品除了有傳統(tǒng)手工藝品外,更有許多現(xiàn)代時髦產(chǎn)品,品質(zhì)符合國際的標準,國際名牌應有盡有。
泰國咖喱
泰國咖喱是較受廣州人歡迎的咖喱,由于當中加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料,也令泰國咖喱獨具一格。紅咖喱是泰國人愛用的咖喱,由于加入了紅咖喱醬,顏色帶紅,味道也較辣。
泰國香米
泰國科學家分析獲得了泰國香米基因圖譜中的“致香”基因,并且已經(jīng)在美國專利與商標局申請了專利,準備人工改良其他普通大米使之可以具有香米的獨特芳香。
榴蓮糖
泰國特產(chǎn)糖果口味獨特,這款泰國牛奶榴蓮糖采用泰國頂級金忱榴蓮作配料經(jīng)深加工精制而成,酥軟味甜。榴蓮糖中含糖份13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營養(yǎng)相當豐富。
魚露
在泰國,沒有不知道魚露的滋味鮮美的,它是泰國人民烹調(diào)菜肴時常用的調(diào)味品之一。魚露味咸,極鮮美,稍帶一點魚蝦的腥味。
泰絲
近幾十年來,因為獨到的手工制作工藝、獨特的外表質(zhì)地,泰絲已成為別具一格的產(chǎn)品在世界各地廣受歡迎。
1、 寺廟、教堂、宮殿、高級娛樂場所為公認的正式場合,進入時,衣著須端莊整潔,不可袒胸露背、穿拖鞋、短褲、迷你裙、無袖上衣或其他不適宜的衣服。
2、 不能用手指僧侶,不能接觸僧侶(身體),尤其女性不能與僧侶握手,在汽車上不能與僧侶鄰坐。
3、 絕對不可爬上佛像拍照,不可對佛像作出有損尊敬的舉動;遇見托缽化緣的和尚,不可送現(xiàn)金,因為這是破壞僧侶戒律的行為。
4、 在進入到佛堂、回教寺或私人住宅時,游客需要脫鞋,并注意不可腳踏門檻。
5、 不要觸及他人頭部,也不要弄亂他人的頭發(fā)。當?shù)厝思芍M外人撫摸小孩(尤其是小和尚)的頭部,小孩的頭只允許國王、僧侶和自己的父母撫摸。
6、 當?shù)厝苏J為人的左手不潔,因此重要東西要用右手拿;腳掌也被認為是不凈的,在入坐時,應避免將腳放在桌子上;用腳尖撞人或指人都會被嚴厲地呵斥,也絕對不能把腳掌沖向佛。
7、 在公眾場合,不宜做出過于親密的舉動。